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Oggi Ale vi propone un piatto con ingredienti tipici pugliesi: Orecchiette fatte in casa e broccoletti baresi, con aggiunta di salsiccia piccante. Semplice e veloce da realizzare.
Ingredienti per due persone:
- 2 o 3 broccoletti
- 3 o 4 pezzi di salsiccia sbriciolata (piccante se vi piace)
- 180 gr. di orecchiette
- olio e sale q.b.
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