Se hai delle patate🥔una zucchina🥒e una carota🥕prepara questa cena!

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Pochi ingredienti per preparare una gustosa cena!

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Ingredienti:

- 800 gr. di patate

- 2 uova

- 1 carota

- 1 zucchina

- 50 gr. di farina

- 50 gr. di parmigiano (o metà parmigiano e metà pecorino)

- sale, pepe q.b.

- una manciata di prezzemolo

- pan grattato q.b.

- 50 gr. di scamorza o provolone (facoltativo)

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